CIN personnes en réanimation pour des cas de botulisme en cause du pesto à l'ail des ours en conserve vendu par une toute petite enseigne sur les marchés et les foires le producteur d'indréloir la marque au petits oignons le signale lui-même sur les réseaux sociaux bonsoir Alexis de la Fléchère bonsoir pierre bonsoir à tous une enquête est donc en cours et surtout et surtout on recherche les conserves incriminéses oui selon un dernier communiqué du préfet d'indréloir 600 BOC sont recherchés à travers toute la France des produits commercialisés sur quatre sites différents des marchés ou des foire organisé entre fin mars et début septembre dans le département les personnes qui les ont acheté doivent absolument les jeter et les détruire et ce quelle que soit la date de péremption l'ARS du centre val-deloire enquête aussi pour retrouver de potentiels consommateurs en attendant 5 personnes sont hospitalisées à tour en réanimation intubé ventilé mais consciente on sera fixé sur leur potentiel contamination au botulisme dans les prochaines heures ce soir ou demain des analyses sont en cours à l'Institut Pasteur la Direction générale de la santé indique elle qu'il y a bien eu un problème de maîtrise dans le processus de stérilisation de ces conserves une affair sanitaire grave à laquelle a réagi sur Facebook le producteur mis en cause il se dit sincèrement désolé de cette situation et exprime sa compassion pour les personnes hospitalisées merci de ces détails Alexis de la fléchette