Aaj Banega Driver's Favourite Mutton Curry 😋 || Aaj 600 km Truck Chalana Hoga || #vlog

दोस्तों मेरा प्याज जो है 50 पर हो चुका है मटन में यही होता है कि थोड़ा पहले आप डाल सकते हैं तो हम ले लिए थे ये देखिए पूरा कलेजी है अभी दोस्तों अभी देख सकते हैं हमारा खाना निकल के रेडी है यह रहा यह मेरा प्लेट यह पापा का प्लेट और अभी पार्टी का हम लोग को फोन आया वो बोल रहे हैं कि कल आप लोग को गाड़ी लगाना है तो ले दे के 600 किमी का आज हम लोग को सफर कंप्लीट करना [संगीत] पड़ेगा गुड मॉर्निंग दोस्तों हमारे बलग में आप स फिर स्वागत है दोस्तों अभी सुबह के सुबह तो नहीं बोलेंगे दोपहर हो रहा है अभी आप लोग पिछला ब्लॉग में देखे थे कि हम लोडिंग के लिए तो काफी ज्यादा खुला प्लांट है देख सकते हैं पूरा गाड़ी भी लगा हुआ है यहां पे और आप लोगों बताया देखिए अंदर में लाव वगैरह नहीं है वीडियो का फोटो का कोई भी चीज का तो हम लोग अंदर कुछ बना नहीं पा रहे हम लोग बाहर में ही है तो उसी बीच में हमारे ससब भाई आए थे तो पुलिस आए थे तो पुलिस आए थे तो हम गेट के बाहर अभी आए थे तो सागर बोला कि जब गेट के बाहर जा रहे तो अपना इंटरव्यू हो जाएगा फ देखते हैं जितना जल्दी हो सकता है गाड़ी अग निकल जाएगा मेरा तो फिर आगे का भी सपने हमारा ब्लॉग बनेगा हमारा ये देखिए व ये भाई क्या नाम भैया आपका विकास मेरा नाम विकास जी और ये ये पूरी सा है और हमसे मिलने है बहुत अच्छा लगा थैंक यू और बात ऐसा है ना कि इनके भाई जो है और भाभी जो क्या नाम भाई भाभी का सुमित भाई और पूजा सुमित भाई और पूजा भाभी जो इनका है ये हमारे लिए हम तो पूरी जा नहीं सके हैं जगन्नाथ पुरी वहां का प्रसाद आया मेरे लिए तो बहुत ही अच्छा लगा कि किसी दिन तो खर आएंगे जैसा समय मिलेगा फैमिली के साथ आएंगे हम फैमिली के साथ आएंगे जनसपुरी में तो वहां का प्रसाद मेले आ गया बहुत ही काफी है और फिर किसी दिन प्लानिंग बनाएंगे तो हम जरूर जाएंगे वहां पे चलिए बहुत अच्छा लगा मिल कर के अपने भैया भाभी को बोल दिए मेरी तरफ से भी हेलो चलिए थैंक यू दोस्तों अभी रात के करीब 8:00 बज चुके हैं और अब जाके हम लोग फैक्ट्री से बाहर निकल गए और अपना ब्लॉग स्टार्ट कर दिए क्योंकि फैक्ट्री के अंदर तो एकदम मना था गार्ड लोग स्टार्टिंग में ही हम लोग को बोल दिए थे कि नहीं कुछ भी बनाना अलाउड नहीं है मतलब फोन भी अंदर में स्टाफ लोग जो थे वो लोग फोन लेके नहीं जा रहे थे लेकिन हम लोग को फोन ले जाने दिया गया वो चीज अच्छा है बाकी गैस सिलेंडर चाकू वगैरह सब कुछ हम लोग का ले लिए थे जैसे कि चाकू में हमारा देख सकते हैं गाड़ी का नंबर ये देखिए लिखा हुआ है बस गलती से नंबर गलत लिख दिए थे 9760 लिख दिए थे इसमें भी थोड़ा सा प्रॉब्लम हुआ है तो चलिए हम लोग अच्छा है बाहर निकल गए आपसे हम कंटिन्यू रहेगा अभी तो रात हो गया है बहुत ज्यादा अंधेरा हो गया अ एक रास्ता में जगह पड़ता है अंगुल और वहां क्या है कि नो एंट्री का लफड़ा है तो उसको पार करना जरूरी है दिन भर नोट्री रहता है शाम में जब नोट्री खुलता है रात को 8:9 बजे तो काफी जाम लग जाता है कई बार ऐसा होता है कि जाम बहुत ज्यादा लग गया रात भर जाम लग जाता है तो चलिए ठीक है दोस्तों आज तोरा रात में सफर कटेगा और क्या कि वहां पे फैक्ट्री के अंदर में बहुत ज्यादा टाइम भी लगे हम लोग को लगा नहीं र कि इतना करना पड़ेगा बहुत टाइम लग गया थोड़ा घूमना पड़ा बहुत ज्यादा पाइप लोड होता है तो इधर उधर उधर ऐसा ऐसा कर करके मतलब पांच छह जगह से लोड पॉइंट से चेंज हुआ इसलिए थोड़ा टाइम लगा और बहुत सारा गाड़ी भी लगा हुआ था कभी वो गाड़ी हो रहा है वो हटेगा तब जाके हमारा नंबर आएगा इसलिए इतना टाइम लगा नहीं तो हम लोग पहले ही निकल जाते और कागज बहुत जल्दी मिल गया वो चीज अच्छा है तो चलिए अब सफर काटते हैं हम लोग दोस्तों अभी मेन रोड पे पहुंच गए हम देख सकते हैं हाईवे रोड है तो अब तो खैर टेंशन नहीं है मेन रोड पर चढ़ गए हैं अब थोड़ा वहां पर चाय वगैरह नहीं मिला हमको तो सोच र य चाय पी लेते हैं फिर यहां से निकलते हैं अभी चलिए चाय तो खैर बन ही रहा है और सोचा शीशा वगैरह साफ करना है जब रात में चलने रहा था बारिश गंदा ज्यादा ही हो हो जाता है तो चाय है पीने वाला पानी दोस्तों हमारा माल छत्तीसगढ़ का लोड हुआ है और छत्तीसगढ़ में रायपुर के आगे दुर्ग है वहीं का माल लोड हुआ है देखते हैं टारगेट हमारा परसों का है अगर सब कुछ रास्ते में ठीक ठाक रहा कहीं जाम वगर ना मिले तो परसों हम पहुंचेंगे वहां पे दोस्तों रात के 12 बज चुका है और हमलोग आ गए अंगोल जो आपको बता जाम का लेकर के तो जाम में हम खड़े हैं पूरा आगे परा लाइन लगा हुआ गाड़ी का अब धीरे धीरे बढ़ेगा तो समस्या ये हो जाता है कोई ड्राइवर सो जाता है ना तो दिक्कत हो जाता है और वही ो देखना पड़ेगा उर सो तो नहीं गया कोई और कोई गाड़ी वाला उधर से आता बता भी देता है कि भैया ड्राइवर सो गया है जा जगाओ ऐसा भी होता है तो अभी आ लगे हुए लाइन में आधा घंटा तो हो गया लगा हुआ है अब देखते हैं कब तक निकलता है यही अंगुल पार हो जाएगा तो फिर टेंशन खत्म हो जाएगा [संगीत] दोस्तों अभी करीब रात के एक बज चुके हैं और अब जाके पूरा जाम खुल गया और हम लोग गाड़ी लेकर निकल चुके हैं अभी करीब और 30 40 किलोमीटर के आसपास जाना है तब जाके कहीं साइड में लगा के आराम से हम लोग सो जाएंगे दोस्तों मेन जो जाम था वो भी निकल गया और नो का लफड़ा नहीं है अब सब खत्म हो गया उसके बाद कहीं पारक करके कोई भी गाड़ी हो इधर से आने वाला अंगुल पार करता रात में इधर से जाने वाला पार करता है जहां जहां अच्छा जगह है सबट जगह अपना व लगा लेता है तो हम भी जा रहे हैं तो देखते हैं जहां अच्छा जगह मिलेगा हम भी रुक जाएंगे फिर सुबह उठके फिर चलते रहे क्योंकि उधर पूरा जंगल एरिया है और रोड बहुत खराब भी है गड्डा गुड्डी भी कहीं कहीं बरसात में खराब हो जाता है उसके लिए दिन में चलना ठीक है तो अभी हम चलते हैं पार कर लेते हैं सिटी वगैरह और 20 25 किलोमीटर आगे होटल है वही रुकेंगे गुड मॉर्निंग दोस्तों आज हमारा दूसरा दिन है और देख सकते हैं यहीं मेरा गाड़ी खड़ा रोड साइड में और यह पेट्रोल पंप है तो रात में क्या हुआ कि काफी वहां रात हो गया था हमको जाम से निकलते हुए रात करीब ढाई तीन बज गया था तो यहां आकर सोते सोते ईती बज गया था हम लोग को रात में खाना पना भी नहीं हुआ कुछ ऐसा और उसको पार करना बहुत जरूरी था बहुत ही जाम था कोई ड्राइवर सो जा रहा है तो उसको उठाना ही पड़ रहा है हम लोग को बढ़ाने के लिए हर मार के जगाओ ऐसे जगाओ ये सब दिखा अभी हम 9 से पार कर गए कोई टेंशन नहीं बहुत सा गाड़ी खड़ा है अब उस पार में होटल है उस पार में छोड़ा चाय का दुकान है अब चलते हैं चाय को चाय वगर कु नाश्ता वगर करते हैं फिर यहां से निकलते हैं अपना तो यहां संबलपुर ज्यादा नहीं यहां से 120 30 किलोमीटर होगा यहां से संबलपुर तो संबलपुर अपना पार हो जा उस कपड़ा नहीं है बायपास बना हुआ है उसमें तो चलते हैं पहले नाश्ता करते हैं फिर सफर काटते हैं दोस्तों अभी आ गए नाश्ता करने के लिए देख सकते हैं मेरा गाड़ी भी खड़ा है रोड साइड में और ये ला नाश्ता कर रहे है दोस्तों हमारा नाश्ता तो हो गया है और अभी प्लानिंग हो रहा है कि यहां कुछ मटन आज बनाएंगे मटन खाया हु काफी दिन भी हो गया है छोटा सा बाजार है यहां पर तो हमारे कुछ सब्सक्राइबर भाई लोग भी है तो चलते हैं इन लोगों के साथ में देखते हैं अगर मिल जाएगा आगे हां आगे मिल जाएगा मिल जाएगा नार चलिए देखते हैं बाइक है ना निकालिए बाइक निकालिए तो चलते हैं अभी बाइक के साथ में और देखते हैं अगर अच्छा मिलता तो लेते तो फिर आगे भी दुकान हैसे अगर मिल गया बढ़िया तो ठीक है टाइम थोड़ गलत होने के बाद क्या कि मिलता नहीं है कट जाता है बट जाता है यह हो जाता है तो चलते हैं दुकान प चलिए देखते हैं वहां मिल रहा है कि नहीं दोस्तों मैं मिल तो गया है सोच रहे कि आज बनाते हैं आज समय भी अच्छा है और हम लोग निकले प्लांट से उसके बाद चलते ही रहे थे रात में अभी जते इधर तो जगह भी मिल जाता है खुला जगह बहुत मिलता है इधर कहीं भी रोक के बना सकते हैं आप दोस्तों अभी पाबा तो मटन लेके आ चुके हैं और हम लोग भी निकल और यहां पे क्या है कि उड़ीसा में बहुत ज्यादा जंगल है मतलब पहाड़ पौधा है तो हम लोग को बाहर बैठ के खाना बनाने को भी मौका मिल जाएगा ऐसे बहुत सोचते हैं बाहर बैठ के बनाएंगे मिलता ही नहीं है क्योंकि और हम लोग सीधा फोर लाइन फोर लाइन चलते हैं उधर तो साइड साइड में पेड़ भी कट चुका है तो इधर देख सकते हैं कितना अच्छा मतलब सुंदर जगह है पूरा पहाड़ हरियाली खेती बस यही सब आपको दिखेगा और रोड भी इधर काभी बहुत अच्छा हो गया है तो चलिए ये देखिए मटन हमारा आ गया है इसको निकाल के रख दिए इधर अब आगे कहीं देखते हैं कोई अच्छा जगह जहां प हम लोग बना सके दोस्तों हम लोग को जगह मिल गया है और हम लोग देख सकते हैं ये हमारा जो फोल लाइन में बना ता है ड्राइवर का रेस्ट रूम वाला तो वही वाला मिला हमको और देख सते कितना अच्छा जगह है पूरा शानदार जगह मेन रोड प हमारा गाड़ी भी खड़ा है और ये ये हाईवे वाला तरफ से हम लोग के लिए रहता है पार्किंग के लिए कि आप पार्किंग में रुक करके यहां पर आराम करते रेस्ट कर सकते तो उसी का दिया हु चौड़ा रोड है फोर लाइन उधर है और हम लोग इधर और भी गाड़ी खड़ा है तो यहां पर क्या है कि हम लोग कई जगह देखे हम लोग ऐसा पेड़ वगैरह देखे मिला लेकिन बरसात में गाड़ी नीचे उतारने में डर लगता है क्योंकि मट्टी जो है अभी नया नया भरा हुआ है रोड बना हुआ न नया भरा हुआ मिट्टी है तो दिक्कत हो जाता है तो हम कहे कि नहीं अभी कोई परेशानी हो जाएगा कहीं दब गया बैठ गया तो दिक्कत हो जाएगा तो इसलिए हम लोग यहीं पे रुके हुए हैं मेरा सामान देखिए निकाल दिया यहां पे प्याज मिर्चा सब काटते हैं हम तब तक सागर जो गाड़ी में चावल देखिए बना रहा है तब तक गाड़ी में चावल बन जाएगा तब तक मेरा इधर कटिंग भी हो जाएगा दोस्तों हमारा सब चीज रेडी हो चुका है कट उ उट के सब देखिए कढ़ाई में तेल भी डाल दिए हैं गर्म हो गया लहसुन भी डाल दिए है लहसुन मिर्चा दोनों और प्याज का बारी आया है तोब जा र इसमें प्याज डालने के लिए प्याज थोड़ा सा ज्यादा ही दिख रहा है और ऐसे मटन वगैरह प्याज वगैरह डलता ही ज्यादा जितना लीजिएगा उसका आधा जैसे एक किलो मटन लिए आज उसका आधा केजी प्याज लिए हैं तो वो डालने वाले प्याज हालाकि अभी बहुत महंगा है प्याज हमको यहां पर हर जगह का अलग-अलग रेट है यहां हमको ₹ प्याज पड़ रहा है और मटन जो है वो तो खैर 00 है वो तो खर सस्ता ही मिला हमारे एरिया में तो महगा ही है अभी 700 800 चल रहा है उधर यहां पर 600 में मिल गया और प्याज थोड़ा सा महंगा पड़ रहा है हर जगह अलग-अलग है झारखंड में थोड़ा सा कम है प्याज का रेट और यहां पर देख रहे तो हम पता भी किए काफी दिन बाद लिए भी प्याज तो उसके लिए थोड़ी सा लिए आधा किलो जितना बनाना था उतने ही भर लिए हैं हम क्या दूसरा स्टेट जाएंगे यपुर हो सकता है वहां सस्ता मिल जाए हो सकता है ₹ ₹ कम पड़ जाए वहां पे तो चलते हैं अभी प्याज को अच्छी तरह भजते हैं अभी दोस्तों मेरा प्याज जो है 50 पर हो चुका है मटन में यही होता है कि थोड़ा पहले आप डाल सकते हैं फिर दोनों ही होगा क्योंकि मटन को भुजने में टाइम लगता है तो उसमें समय लगता है और चिकन अगर रहता है तो चलो कोई बात नहीं इसको पूरा ही लाल करते हैं तब डालते हैं अब दोनों ही होने वाला साथ में और देख सकते हैं हमारा कलेजी कुछ ज्यादा ही दिख रहा तो कलेजा हमको एक्स्ट्रा मिल गया था तो हम ले लिए थे यह देखिए पूरा कलेजी है अभी कहीं कहीं मिल जाता है कोई कोई देता है एक्स्ट्रा तो ले लेते हैं कलजी थोड़ा सा अच्छा लगता है और खास तौर से सागर को अच्छा ही लगता है कलजी इसीलिए ये देखिए पूरा कलेजी का ही पूरा भीड़ लग गया अभी अभी क्या है कि दोस्तों यहां पे गर्मी भी बहुत ज्यादा हो गया है बहुत बारिश भी नहीं हो रहा है बारिश हुआ जो हम लोग आ रहे थे कड़क से पहले तो उधर एक दो जगह बारिश हुआ था तो थोड़ा सा ही ठंड लगा उसके बाद तो फिर पूरा गर्मी ही कर दिया है और अभी झारखंड साइड में ठीक है थोड़ा बारिश हो रहा तो उधर का मौसम ठीक है और अभी देख रहे हैं रायपुर छत्तीसगढ़ तरफ जा रहे हैं उधर कैसा मौसम होगा हमको लग रहा है उधर भी गर्मी का ही है अभी जैसा कि अभी बता रहे हैं पापा के दोस्त लोग तो हमारा मटन तो अभी बन ही रहा है भूज रहे हैं अभी पापा अभी टाइम तो लगने वाला है पूरा सामान नीचे लेके आ चुके हैं ये देखिए मसाला से लेके हर एक चीज पूरा वो डब्बा ही लेके आ गए गाड़ी के अंदर क्या कि खाना बनाने में और भी पूरा गाड़ी हमारा गर्म हो जाता है इसलिए हम सोच रहे थे कि कहीं बाहर भी बनाएंगे तो ये तो मिल गया बहुत अच्छा जगह छाव भी है नहीं तो हम सोच रहे थे नीचे बैठ के बनाने का इधर तो हम लोग नहीं आ पाएंगे उधर पीछे साइड में क्या है कि थोड़ा ज्यादा बड़ा जगह है तो पीछे साइड आज सोच थे बनाने का तो चलिए वो उससे अच्छा हमलोग को जगह मिल गया दोस्तों हम भी चाहते हैं कि जल्दी ट्रिप हो और जल्दी टीम मारने हम भी चाह रहे लोकल लंबा मिल जाए लोकल मिल जा रहा है तो दो पैसा आ ही जा रहा है नहीं तो प्लानिंग तो था कि अगर यहां से माल नहीं मिलता तो हम रायपुर खाली आने वाले थे चलिए माल मिल गया कोई बात नहीं अपना डीजल का जो खर्चा वो निकल गया टोल का खर्चा जो वो निकल गया तो मिल जाता थोड़ा बहुत भाड़ा तो अपना पूरा रास्ता खर्चा निकल जाता है लोकल में क्या है कि ज्यादा नहीं बच पाता है हां लंबा एक तरफ से एक तरफ से मिलता है भाड़ा अच्छा तो एक तरफ से कमी रहता है बहुत सा गाड़ी खाली आता है तो कुछ ना कुछ मिल गया अगर किस्मत से तो चलो भाई डीजल का खर्चा निकल गया पुल टेस्ट का खर्चा निकल गया यह हो जाता है अपना लंबा टूल में क्या है कि कहीं भी अगर जाएंगे तो एक तरफा हमको हा भाड़ा अगर अच्छा देखा जाए तो महाराष्ट्र से है आंध्र तरफ से है बेंगलर से है ये सब जगह से हैदराबाद से ये सब जगह से वापसी भाड़ा बहुत अच्छा रहता है तो किसी तरह आदमी पहुंच जाता है उधर उधर का भाड़ा में थोड़ा मेकअप हो जाता है खर्चा मिलाजुला के यह देखिए हमारा अभी हो रहा है पूरा अच्छी तरह से भूज रहे हैं थोड़ा सा पानी तो खैर छोड़ता ही है अभी पानी भी सुखाते हैं और सब चीज का आनंद ले रहे हैं अभी दोस्तों इसका जो पानी छोड़ना था पानी छोड़ दिया अब सिर्फ तेल में इसको भूज रहे हैं और ये पानी जब छोड़ता है ना तो उसमें तो आधा तो ये पक ही जाता है और उसके बाद इसको अी तेल में भुजंग अच्छी तरह से और भुजने के बाद तब इसमें मसाला डालेगा मसाला डाला नहीं है और देख सकते हैं हम ये सीट लगा रखे हैं तो इधर से हवा आता है गैस पहले था स्टॉप था पहले तो उसमें हवा लग को फरक नहीं पड़ता क्योंकि इतना ज्यादा तेज मारता लेन गैस में देख गैस ऐसा चीज है कि हवा लगेगा ना तो बर्तन में उसका फिर नहीं लगता है उसका गैस तो इसके लिए थोड़ा सा समय भी लग जाता है ज्यादा और कढ़ाई जो है कि उतना गर्म नहीं होता ठंडा ही हो जाता है इसके लिए हमलोग सीट वगैरह लगा लेते हैं बाहर में गाड़ी के अंदर तो रहे तो ख हवा नहीं लगता है ये देखिए आज हमारा हो चुका है अभी तक ये थोड़ा सा और भुजंग इसको पूरा और लाल करेंगे तब इसमें मसाला डालेंगे और मसाला का जहां तक का है कई लोग हमसे पूछते भी हैं कि मसाला क्या यूज करते हैं क्या तो मसाला आप चाहे तो सिर्फ हल्दी और जीरा गोलकी गोलकी कई आदमी नहीं समझते हैं तो काली मिर्च बोलते हैं उसको उससे भी मात्र तीन चीज से ही सब्जी बन सकता है चाहे मटन चिकन बनाओ या हरा सब्जी बनाओ और कोई मसाला का उतना जरूरत नहीं है गर गरम मसाला वैसा डालो नहीं डालो ये तो अपना मर्जी है अगर चाहे तो यही तीन मसाला मिल जाएगा जीरा गोलकी कूट ले और हल्दी कूट ले उसी अपना खाना बन जाएगा कोई ज्यादा मसाला वसाला का भी कुछ धनिया का भी कोई जरूरत नहीं है उसी में अपना सब्जी बन जाएगा अभी देखिए मेरे पास तो है तो आदमी शौकीन डाल देता है थोड़ा ये डाल दे थोड़ा वो डाल दे दोस्तों यही है हमारा मसाला का डब्बा देख सकते हैं अगर चाहे तो सिर्फ हल्दी और अपना जीरा गोल के जो कुटा हुआ है यह देखिए कुटा हुआ जीरा गोल के यही डाल देंगे काफी अपना काम ये सब कोई जरूरी नहीं है कि डालना डालना ये तो आदमी शौक से डाल देता है अभी थोड़ा मसाला डालने के बाद थोड़ा पानी डाल दिए हैं ये देखिए अभी अच्छी तरह से मिलाते हैं इसको भी मन तो था मेरा कि इसमें आलू भी डाल दे क्योंकि आलू भी बहुत लोग डाल के खाते हैं पहले हम भी डालते थे पहले आलू इसमें आलू डाल के खाने का मजा ही कुछ और आता है लेकिन काफी सालों से छोड़ दिए आलू डालना तो प्लानिंग इस बार हुआ था मेरा लेकिन ध्यान से उतर गया मेरा तो हम आलू हम डालने वाले थे इसमें थोड़ा आलू भी डालते हैं एक दो चार ज्यादा नहीं दो चार आलू डालते हैं मेरा मटन तो हो चुका है ये देखिए कितना शानदार तरी के साथ में अब क्या है कि थोड़ा सा चेक भी किया गया इसको सागर चेक किया तो हो ही गया है मेरा फिर भी हम दिल को तसल्ली के लिए कुकर में दो सीटी तीन सीटी सीधे बोले कच्चा अभी कच्चा नहीं दो तीन सीटी के लिए अभी थोड़ चबाने में टाइम लगा हमको ये तसल्ली हो जाता कुकर में कि दो सीटी तीन सीटी लग जाता तो विश्वास हो जाता है ऐसे इसमें लगे तो टाइम लग जाएगा तो कुकर बना है जल्दी के लिए तो कुकर भी आ गया चले क्रॉसिंग करने के लिए यह देखिए कुकर को हाथ में लेना पड़ेगा तो गिर जाएगा नीचे काफी दूर पड़ रहा है ये मेरा अब इसको डाल देते हैं इसमें तीन सीटी ज्यादा ज्यादा बस उसके बाद हमारा हो जाएगा दोस्तों अभी करीब दोपहर के 2 बज चुके हैं और हमारा खाना बन गया है ये देखिए मटन बन के तैयार है और जा रहे अब खाने के लिए हम लोग अभी बाहर में ही बैठ के खाएंगे अभी थोड़ा सा क्या कि हवा अच्छा चल रहा है इसलिए सोचे यार गाड़ी तो हमारा पूरा गर्म हो गया देखिए खोल दिया है सारा खिड़की खोल दी ताकि पूरा गैस निकल जाए और पर्दा भी लगा दिए थे दोस्तों अभी देख सकते हैं हमारा खाना निकल के रेडी है यह रहा ये मेरा प्लेट ये पापा का प्लेट और अच्छा है कि पापा थोड़ा कलेजी ज्यादा ले लिए थे कलेजी मतलब पापा को भी पसंद है हमको भी पसंद है तो चलिए अब देखिए देखने में तो बहुत ज्यादा टेस्टी लग रहा है अब खाते [संगीत] हैं दोस्तों खाने में तो बहुत अच्छा लग रहा है और अच्छे से सीज भी गया है यह देखिए पापा बताएंगे सीजा है ना ये देखिए मेरा सीजा हुआ एकदम अगर सीज जाता तो भी ठीक नहीं लगता है थोड़ा सा ढाई लगना गा हां कुछ हम लोग खा रहे हैं अ एकदम सीज जाएगा तो फिर तो आलू जैसा हो जाता है वो तो थोड़ा सा कमी रखे थे लेकिन बहुत अच्छा लग रहा है यहां से खाना खाने के बाद क्या किया अभी हम 10-15 मिनट आराम करेंगे उसके बाद ही जाएंगे अभी तो यहां पे ठंडा पानी चाहिए था लेकिन क्या कि दुकान बंद हो गया है यहां पे दोपहर में जल्दी बंद कर दिया दुकान हम लोग सोचे थे कि नहीं तो फिर आगे जाने का भी सोचे थे तो आप सोच रहे कि यहां पे खाना ना खा के थोड़ा देर रेस्ट करेंगे उसके बाद ही आगे का सफर काटेंगे थोड़ा सा धूप कम हो जाए बस और यहां से ज्यादा दूर है भी नहीं हमारा सफर तो चलिए अभी पहले खाना खत्म करते हैं बहुत ही ज्यादा टेस्टी बना है यह देखिए हमारा मटन दोस्तों अभी हमारा खाना पना हो गया अब जितना भी सामान है सारा रखते हैं गाड़ी के अंदर दोस्तों खाना खा के तो निकल गए और वहां हम लोग खाना खाने के बाद 10 मिनट आराम किए फिर वहां से निकल गए तो अभी यहां आए तो संबलपुर ल पहुंचने वाला है ये संबलपुर का नया बायपास है पहले जो बायपास था वो और पहले से था राइट कट के थड़ा सिंगल टाइप का था बहुत आगे जाकर निकलता था कोलकाता वाला हावेवाला रोड में फिर वहां से वापस संबलपुर तरफ आते थे हम लोग बीच में थोड़ा छोटा छोटा जगह भी मिलता था बाजारो रा बज था कभी क दिक्कत हो जाता वहां पे ये पूल जो है उस समय बन रहा था तो उस समय हमको हमको लग मालूम नहीं चल र कि ये रास्ता कहां निकाल रहा है क्या कर रहा है तो पूरा कंप्लीट होने के बाद ही मालूम चलता है तो ये जो अभी बायपास निकाला है बहुत ही शानदार बाहर बाहर चौड़ा रोड देख सकते हैं कितना अच्छा है ये भागा फगा कोई मतलब नहीं है सिटी में कोई मतलब नहीं उधर का भी कोई मतलब नहीं पहले एक समय था कि इंतजार करते थे कि संबलपुर का नो एंट्री खुलेगा तो अंदर से जाएंगे इस टाइप का होता था पहले दोस्तों अब तो खैर नोटी का भी समस्या खत्म हो गया यहां का बायपास बन गया अब ये सिर्फ देखना है कि ये रोड बजा कर के छह नंबर हाईवे रोड जो है कोलकाता टू बॉम्बे कहां प जाकर मिलाया है सिर्फ वो देखना है ये देखिए दोस्तों अभी लोग पहुंच गए हैं छह नंबर हाईवे रोड जिसको बोलते हैं कोलकाता से बॉम्बे यहां पे लाकर के मिलाया है अब देखिए क्या इंजीनियर लोग का दिमाग उस समय मतलब दिमाग नहीं लगता हम लोग को यह रास्ता कैसे जाएगा कहां मिलाएगा और इतना खूबसूरती से यहां पे मिलाया है अभी हम यहां से लेप मार के इसी ब्रिज में जाके चढ़ जाएंगे देखिए वो जो गाड़ी चल रहा है सब ये सब बंबे से आ रहा है कोलकाता ता सारा है ये सब लाइन है अब यहां से लेप मारते हैं यहां का पेंटिंग किया हुआ कितना अच्छा है पिलर में खैर उड़ीसा में बंगाल में पेंटिंग तो खैर बहुत ही अच्छा होता है ये चीज तो खैर मानते हैं हम यहां का मिस्त्री अगर कहीं घर बनाना हुआ उसमें आप उड़ीसा का मिती लगाइए और बंगाल का मिती लगाइए ये सब हमको हमको बहुत पसंद आता है हम जहां तक देखे हैं कोई भी अगर घर का खूबसूरती फिनिशिंग लाना है इधर का मिस्टी सब बहुत अच्छा है ये देखिए अब हम छह नंबर हाईवे प चढ़ रहे हैं यह हमारा अब हाईवे रोड मिल [संगीत] गया दोस्तों अभी करीब शाम के 6:00 बज चुके हैं और जो हम लोग अंगुल से सुबह-सुबह निकले तब से हमारा सफर चल ही रहा है बीच में खाना बनाने के लिए रुके और सुबह से लेके अभी तक हमारा करीब 250 किमी के आसपास सफर हो गया है 240 45 के आसपास और दोस्तों अभी हम लोग पहुंचने वाले हैं सोहेला छत्तीसगढ़ का बॉर्डर मतलब उड़ीसा का सफर हमारा कंप्लीट हो गया अब हम लोग छत्तीसगढ़ इन करने वाले हैं और अभी पार्टी का हम लोग को फोन आया वो बोल रहे हैं कि कल आप लोगों को गाड़ी लगाना है और अभी भी यहां से जहां पे हमलोग को गाड़ी खाली करना है वो है करीब 260 किमी के आसपास तो ले दे के 600 किमी का आज हम लोग का सफर कंप्लीट करना पड़ेगा आज पहुंचाना वो बोल रहे हैं कि सुबह-सुबह 5:00 बजे ना बाबा नो एंट्री लगेगा कल तो रात में जग ही थे रात में करीब दो-तीन बजे तक और आज भी रात में हमको जगना पड़ेगा चलाना पड़ेगा तो कभी-कभी ऐसा हालत हो जाता है पार्टी हमको बोले कि हमारा नो इंट्री का माल है तो न इंट्री का माल होने से हम लोग के साथ में समस्या य हो जाता है कि अगर हम लोग सुबह सुबह तक नहीं पहुंचेगा व ना तो नोट लग जाएगा तो दिन भर खड़ा रहना पड़ेगा और ये भी चीज बोले हैं कि परसों हो जा रहा है संडे कल है शनिवार तो कल अगर गाड़ी खाली हो जाता है तो बहुत अच्छा है और फिर संडे के दिन में नहीं होगा ये भी एक टेंशन बना हुआ है तो हम भी चाह रहे कल हमारा गाड़ी खाली हो जाए फिर संडे को अपना फिर दिन भर खड़ा रहना पड़ेगा खाली तो जिस टाइप का माल लोड हुआ है खुला खुली छोटा बड़ा माल खाली करने में हम लोग दिन भर लग जाएगा दोस्तों अभी शाम के 6:00 बज चुका है और अभी जा र सिह साफ करने के लिए और शाम में हम चाय पीते हैं तो चाय पी करके फिर यहां से चलेंगे अभी हमलोग छत्तीसगढ़ इन कर चुके हैं हमारा उड़ीसा का सफर जो पूरा हो चुका है तो आज का भी रात में हमारे साथ में सफर काटना पड़ेगा क्योंकि अगर मेहनत करेंगे तो ही हमको कल का फायदा मिलेगा तो चलते हैं अभी चाय पी के आते हैं तब तक सागर शीशा व साफ कर लेगा दोस्तों अभी रात के न बज चुका है और हम पहुंच गए जगह पर ध्रुव सिटी के अंदर में काफी सालों के बाद हम सिटी के अंदर हम आए हैं तो पहले हम लो चलते थे नागपुर गाड़ी लेकर के तो अंदर से जाते थे बहुत ही मतलब सुबह-सुबह पार करते थे या फि रात में पार करते थे बहुत ज्यादा ट्रैफिक था अभी तो इतना चौड़ा रोड बन गया है कि बहुत काफी ज्यादा चौड़ा है लेकि मेरा गाड़ी भी आ गया है और इधर ही कहीं पर खाली होगा लोकेशन मेरा यहीं का दिख रहा है इसी इसी मकान के पीछे कहीं खाली होगा तो ठीक है दोस्तों अभी तो रो रात के 3:00 भी बज गया कल भी रात हम जग गए थे आज भी जग गए हैं अभी जा रहे सोने के लिए तो आपको नेक्स्ट बलग देख मिलेगा हम यहां से लोडिंग करके क जाने वाले इस बलग एंड करते मिलते नेक्स्ट बलग में तब तक के लिए बाय और जय हिंद दोस्तों