Valentine Sled "La fille de Sophie Davant se confie'" Street Show by Raju, EP 149

[Musique] welcome welcome bienvenue c'est le street show toujours dans ce magnifique loft pour une nouvelle édition du summer time aujourd'hui on va parler bouff on va manger on va parler de bonnes recettes avec notre invité Valentin sled ser avec nous dans quelques instants puis de Stre Lucas ça faisait longtemps tu reviens ça fait longtemp et puis également Salia tu nouvell on parle de toi dans un instant le c'est parti alors bah bonjour bonsoir vous voyez qu' commence à faire à faire nuit aujourd'hui dans le dans le summer time on va commencer par toi Salia tu es nouvelle en fait nouvelle streiteuse ou nouvelle chroniqueuse donc tu es humoriste toi c'est ça tu fais également de l'acting merci de me recevoir c'est gentil et ben écoute c'est avec plaisir voilà content de te rencontrer je présente Lucas également qui qui qui est sur qui est sur l'émission on est content de voir sal du merci merci beaucoup de la nouveauté et et tu fais de l'humour en faitou je joue ouais on a eu quelqu'un il fait un temps et chez nous qu'on salue qui s'appelle Eugénie qui faisait pas mal d'humour ouais et donc du coup bah tu es un peu là un peu aussi là pour la remplaçante c'est la remplaçante de gé disons les choses disons disons les choses hein du coup mais bon génie voilà il sera sûrement bien revenir et puis vous pourraz peut-être être ensemble aussi c'est pas impossible rien n'est impossible Lucas ça tu le sais donc il y aura un petit billet he sur tout à l'heure notre notre notre invité he qui not invité invité qui s'appelle Valentine sled elle sera avec nous dans un instant puis toi Lucas bah tu es là pour interréagir ex ch direadore la contradiction à chaque fois que quelqu'un dit quelque chose je cont c'est souvent moi que tu contredis les autres cool mais bon mais doncou c'est le déb voilà ça c'est ça c'est le débat d'idée c'est ça aussi le street on se confonte on se divertit et on s'informe voilà ça c'est un peu les règles du Stre puis on commence toujours l'émission par un jeu c'est le Start Game c'est maintenant c'est une question en rapport pe avec notre invité question voilà donc en rapport qui va être un peu culinaire qu'est-ce qui je va vous poser une question fallir retrouver une sorte d'aliment ou ce qui lie avec les aliments j' déjà dit beaucoup qu'est-ce qui peut être noir gris blanc vert ou encore de Cayenne ou encore de Cayenne de Cayen ouais non ça vous dit rien le Pipo al non c'est le piment de Cayen du coup je me suisour il y a pas de Cayen bon qu'est-ce qu' peut être blanc de timut pardon ah si si de Cayenne ça existe oui bon vous l'avez pas c'est le poivre c'est le poivre sled ou poivre c'est le blog de notre de notre invité on a tout de suite Valentine sled petit jeu de mot tu vois donc bonsoir sur toi bonsoir bienvenue Bienvenue Valentine chez nous merci donc toi tu es on peut le dire journaliste culinaire culinaire voilà c'est ça journaliste culinaire et tu as après avoir faitas un background où tu es parti aussi à l'étranger donc tu as fait des études j'ai fait alors en fait mes études n'ont rien à voir avec mon activité actuelle moi j'ai fait j'ai fait des études de de droit de sciences politique et de relations internationales pour finalement être journaliste culinaire donc vous voyez que il n'y a aucun lien mais cela dit ça m'a quand même ça m'a quand même servi à me structurer l'esprit parce que aujourd'hui mon métier c'est d'écrire j'ai écris beaucoup d'articles pour la placece écrite je fais aussi de la télé mais mais j'écris avant tout et en fait c'est vrai que bah ces études m'ont aidé à à me structurer un peu ma pensée à et puis tu as été baigné dedans un petit peu légèrement est-ce que vous connaissez l'équipe du dimanche une émission phare de Canal Plus pas leur génération créée dans les années 90 par un certain Pierre Sled qui est ton papa voilà qui a été également un grand animateur de sport dans les années 90 no stade 2 notamment il a commenté également les gios de ciné Roland Garros et puis puis d'autres choses également on le salue hein d'ailleurs et puis également on le dit voilà comme ça c'est dit tu veux également la fille de Sophie d'avant c'est ça voilà donc voilà l'info l'info est donnée alors évidemment toi tu t'es fait ta place toute seule finalement c'est euh bah alors Mo c'est un peu particulier parce que c'est vrai que j'ai j'ai grandi au milieu des caméras euh je suis un peu née sur un plateau télé quoi j'ai toujours vu mes parents à la télé je les accompagnais tout le temps quand j'étais petite donc en fait j'ai enfin c'est hyper familier pour moi quoi un plateau télé c'est c'est normal ouais c'estase mon second appartement quoi ça ou et euh et donc du coup j'ai passé beaucoup beaucoup de temps avec eux sur les plateaux télé et je me suis toujours dit jamais je ferai ça je serai toujours très éloigné de tout ce qui est télé et tout je veux pas je veux pas du tout faire ça de ma vie et en fait ben en fait de fil en aiguille j'ai j'ai commencé à bosser sur une émission qui m'a beaucoup plu le meilleur pâtissier monsieur Cyril GAC et en fait un peu de croquant un peu de Gan COCAN et en fait j'ai adoré j'ai adoré cette émission et je me suis dit ok enfin j'ai je je me suis rendu compte que j'avais une vraie culture gastronomique parce que je j'ai toujours été passionné de ça et en fait je me suis dit c'est quand même con faut que j'en fasse quelque chose parce que bon en fait je me rends compte que j'en sais beaucoup plus que la plupart des gens et parce que je me suis informée toute seule et en fait je me suis dit ok je me fixe un objectif je rêve qu'est-ce que tu rêves de faire je rêve de parcourir la France rencontrer des producteurs des chefs des vignerons et raconter leur histoire et quelques mois après bah je me suis fabriqué mon propre métier quelques mois après je je faisais exactement ça et ça fait maintenant 4 ans 4 ans et demi que je fais ça quand quand tu dis que tu as travaillé sur c cgac sur l'émission de pâtisserie ouais pâie ouais c'est-à-dire que tu es dans les backstages ou ça moi j'étais journaliste sur l'émission donc en fait je je particip à l'écriture de l'émission on en fait on avait une grosse prépa en amont on imaginait les épreuves on on travaillait avec les candidats on les aidait à à concevoir leurs gâteaux leurs recettes on les emmené ENF voilà on faisait en sorte qu'ils aient pas la même recette qu'il fassent tous des choses très différentes et et puis et puis moi aussi je travaillais sur la la deuxième partie de soirée avec mercot je faisais les mastercl mercot c'est ma grande copine mer également blogueuse à la base mercot qui arrivé en télé après ouais copine et elle m'envoie tout le temps des messages est trop Mims et et donc je faisais les Master Class de Mercotte et on faisait aussi les MASTER cl de chef qui venait en inviter donc ça c'était ouf parce que parce que il nous faisait des recettes de ma boule enfin on avait les plus grands chocolaties on avait pierre armé qui venaent nous faire un gâteau de de malade on avait Nina métayé qui venait nous faire elle arrivait je disais je dis ouais tu nous fais un petit gâteau tranquille elle fait ok t'inquiète alors du coup j'ai préparé un moule que j'ai fait imprimer dans une imprimante tr et tout machin j' wouh non mais trop loin gen et à chaque fois nous faisait des trucs de ouf donc voilà non ça c'était vraiment une super expérience et et et j'ai adoré ça t'a confirmé en fait ce que tu que tu voulaisou c'est ça ouais et enfin j'ai j'ai adoré en fait je me suis rendu compte que j'étais parfois plus aguéri que certains candidats qui ENF en fait c'était moi qui faisait leur recette souvent parce qu'idé et donc du coup je alors attends si tu mets une une crème pâtissière par-dessus ta crème à la pistache et par-dessus tu fais un oiseau en meringue ça va être super et gen à chaque fois enfin il faisaent des gâteaux de ouf parce que je leur donnais des idées après moi je sais pas si j'aurais été capable quelqu'un de créatif dans la vraie vie c'estàd est-ce que tu es la fille qui a toujours des idées comme ça ou c'est juste parce que tu es passionné par le monde de de la pâtisserie enfin plus précisément de culinaire la cuisine ça dépend euh ça dépend dans quel domaine mais effectivement enfin en fait ouais non si en cuisine enfin for ok je vais peut-être vous faire flipper mais dites-vous bien un truc moi parfois l'amis je rêve de recettes tu rve tu rêves de gâteau ouais enfin pas d'ailleurs la créatrice de Marmiton c'est ça non mais en fait j'ai des idées de recettes dans la nuit ça me réveille la nuit je les note sur mon téléphone et après je me rendors et le l je fais ok ce soir ça part je fais exactement cette recette là et non c'est nimporte quoi Mo si c'est peut te rassurant on fait la même chose avec l'écritur ou en oui tu écris bah tuécris tout le temps du coup des recettes tu les notes parce que si tu les rêves faut vite que les récris le lendemain sinon tu les oublies éventuellement parfois j'ai des idées comme ça mais c'est vrai qu'en fait qu ça m'amuse moi j'adore cuisiner oui je peux être très créative moi mon grand kiff c'est tu mets devant un frigo ouais je regarde ce qu'il y a et je te et je te fais une recette avec ce qu'il y a quoi et surtout un frigo vide c'est hyper marrant parce que du coup tu vas aller chercher dans les placards les poivres les huiles les trucs chelous et tu vas faire tu vas faire faire une recette avec rien c'est c'est plus challengeant et justement tu parlais d'huile moi j'ai vu également une rubrique où tu as été aussi bah cette saison chroniqueuse dans l'émission Willam midi en remplacement de Raphaël c'est bien ça en remplacement de rap Marchal et tu as fait une rubrique sur les huiles les huiles c'est important du coup hein ah ou ou pas les huiles essentielles he mais le poivre oua ouais bah les huiles le poivre le sel les moutardes moi enfin chez moi franchement mes placards c'est un délire mon mec il m'en veut beaucoup d'ailleurs euh parce que ça y est ça déborde de partout j'ai je crois que j'ai 15 poives différent j'ai une trentaine d'huile enfin enfin c'est c'est dingue parce que moi par exemple du poivre ou du sel pour moi bah tous les poivres c'est les mêmes et le sel c'est pareil alors que non en vrai je me TR bah non tu as des sels fumées des sel au piment ucs et fait c'est mais ça va changer ton plat quoi et ça change le goût bah ouais grave non mais vraiment non c'est tout et ouais donc ouais donc on disait ça et tu les utilises toutes et tous enfin tes sel poivre chaque jour c'est un sel différent ch mettre un tunnel je peux vous mettre un tunnel si vous voulez mais par exemple j'ai un poivre quand je fais une salade de fruits je mets du poivre dans mes salades de fruits mais pas n'importe quel poivre c'est du poivre rouge de campotte en fait il est assez fruité il est pas très épicé il pique pas mais il a un goût il a un goût de poivre sans le côté piquant et en fait ça va venir relever ta salade de fruits et voilà c'est c'est des petits trucs comme ça voilà exactement sur du poisson on va mettre plutôt un poivre blanc sur une viande on va mettre plutôt un poivre noir enfin voilà c'est c'est plein de trucs comm ça et dans des pâtes est-ce qu'on met du poivre ouais ça dépend à quoi si si tu fais des pâtes aux légumes faut aller sur un poivre un peu plus léger si tu fais des pâtes par exemple carbo faut un poivre noir qui qui Enie un peu ouais et si tu fais je sais pas une volaille poivre vert du poivre frais c'est plus c'est plus parfumé voilà donc beaucoup de conseil aujourd'hui les pas de carbo tu les fait comment toi la vraie recette italienne ou avec la crèmeraieette alors donc ça sans crème alors mon père viit à Rome ouais et il de la crème non non just il est fait à la romaine donc juste œuf et pécorino mais ma mère qui qui qui va souvent en Normandie elle elle les fait à la normande c'est-à-dire qu'elle met de la crème du vin blanc tout it n'importe quoi et du coup c'est un gros sujet de dispute entre nous parce que ah oui carrément sujet de dispute non mais c'est pas de carbo j'en peux plus boycot elle sa ah ouais ouais elle sait qu' fa pas il y en a qui aiment aussi avec la crème alors ça n'a rien à voir avec les vraies ptit mais il y en a qui aiment avec la crème aussi moi je prère avec la crème j'ai essayé les deuxou s'appelle comment al ça s'appelle comment du des pâes à la crème et au lardon avec l'F ouais ouais ouais donc ouou moi c'est vrai que je préfère aussi avec avec avec la crème donc oui tu as différentes sur ton blog ça tu peux expliquer différentes type de recett de de pâte pour l'été c'est quoi les recettes que tu pourrais proposer justement à nos viewers pour manger lger mais pas trop en juste milieu quoi en ce moment je suis très carpet de poisson j'aime pas pour çaim pas le poisson comm moi la carure de viande aussi c'est de buf non la cuisine crue l'été c'est bien parce qu'en fait c'est plus digeste et puis en fait on peut s'amuser sur les assaisonnements et c'est là que tu vas mettre ton petit sel un peu sympa tes petites jiles et tout je texlique demain je vais aller faire mes cours tu V Acher tous les S non mais ce soir on mange bien je crois non oua ouou non non non mais on mange toujours bien on mange toujours bien mange toujours bien chez moi ouais non c'est c'est important est-ce que tu es fait partie de ces gens qui disent faut pas manger enfin la raclette c'est vent le plat d'hiver ou ça peut être aussi le plat d'été qu'on t alors c'est ça peut être le plat d'été en ce moment puisqueil fait moins moin 10 à peu près à Paris donc il y a aucun problème on peut manger une raclette mais non alors enfin on va aller un peu plus loin mais la raclette en fait c'est surtout ça dépend de la saison c'està-dire que il y a une saisonnalité dans les fromages peut-être que vous ne le savez pas mais bon alors il son fariqué oui ouais voilà comme mais tu sais on se rend même plus compte de tout ça pard je te coupe parce qu'en fait comme tout est industrialisé fa compr la Racette le fromage on l'a tous les jours dans les dans les centres enfin dans les chez Carrefour chez le C dans les rayons et on se rend même plus compte qu' y a des saisons même les tomates même les fruits m exactement moi c'est mon combat ça de tous les jours justement enfin c'est ce que j'ai expliqué dans les chroniques sur C8 moi c'est voilà je notre métier en tant que journaliste spécialisé en gastronomie c'est justement de d'informer les gens de leur rappeler que la vie a un cycle et que en fait ben dans ce cycle il faut respecter la nature et il faut respecter les choses et et donc du coup il faut respecter les saisons il y a une saisalité dans dans les fruits et dans les légumes mais aussi dans les viandes aussi dans les poissons ai dans les fromage et oui ben oui parce que en fait il par exemple les veau il naissent à une certaine période de l'année et donc c'est à ce momentl qu'il faut les manger enfin voilà désolé pour ceux qui mangent pas les bébés mais voilà TR poissons voilà tu V en fâcher certains et il y en a d'autres qui vont te kiffer c'est pas de tout pH monde il faut respecter les choix de chacun exactement les poissons pareil ils ont une prie de reproduction à respecter donc il y a des moments où il faut pas les manger parce que c'est pas le moment et sinon on risque de de les faire disparaître et en fait les fromages c'est un peu pareil l'hiver les vaches elles sont dans les étables donc elles mangent du foin et en fait l'été elles vont en dans les alpages dans les hauteurs et c'est là qu'elles vont manger des l'herbes et tout et le leur lait va avoir beaucoup plus de goût il va être beaucoup plus parfumé donc du coup c'est là qu'il faut manger le fromage vous av déjà vu beau fort d'hiver beau fort d'été ah ouais ben voilà il faut on vous dit toujours il faut manger le beau fort d'été parce que il est beaucoup plus parfumé d'accord voilà vous aurez appris quelque chose à faire aujourd'hui et sur ton blog tu proposes également des repas pour ceux qui veulent faire des régimes ou c'est euh cont ré parti moi je suis pas partie partisan des ouais c'est ce que j'aiou non non c'est pas trop ce que je défends malheureusement on parle plus de rééquilibrage rééquilibrage oui en c'est pas non plus ce que je défend moi moi ce que je défend c'est t'inquiète pas moi non plus je défends pas ça manger bien manger manger éthique manger alors manger sain oui ça ça je le dis mais manger manger intelligent quoi comprendre pourquoi pourquoi on mange ça pourquoi on achète ça repenser à tout ça plutôt que on voit une tomate elle est accessible elle est facile à acheter bah non faut se rappeler que en faitainant on est en plein hiver ça se trouve elle vient de l'autre bout du monde cette tomate voilà penser à tout ça réfléchir quoiéféchang repenser à ce qu'on mange voilà et donc toi tu disais tu tu voyages pas mal enfin tu vas dans les tu vas voir les producteurs as fait la fête du saucisson il y a pas longtemps qu'on alors je suis souvent jury moi sur des événements comm ça là j'ai fait jury sur le championnat de France de sauciss alors j'ai fait aussi l'œf maillot en septembre je suis jury sur le championnat du monde de la frite et je vais faire le chou FARC aussi bref tous les trucs comme ça suis et c'est quoi c'est pour avoir un label par exemple à la fin qu'est-ce qui gagne en fait c'est marrant parce que comme ça ça peut ça peut vous faire rire mais en fait c'est une vraie oui c'est ça c'est une sorte de label c'est pas exactement ça mais en fait c'est une sorte de reconnaissance et ça donne une visibilité de dingue pour ceux qui le gagne et et en fait enfin tu imagines tu as le titre de la meilleure frite du monde tu imagines frites des frites des frites ça atre le M forcément et les maillot pareil il y a une sorte de ils ont une sorte de de de de label qui colle sur la deventure et en fait les gens qui connaissent cette association de sauvegarde de l'œuf mayonnaise quand il voit ça ça les rassure ils se disent ok s'il y a ça c'est qu'on mange forcément bien ici quoi ça atre du monde alors justement quelle est pour toi la bonne recette de de l'œuf maillot et après je te demanderai pour les alorse de me faire des enemi mais tu auras des amis aussi donc voilà ça comencera alors bon les règles de la somme de l'Association de Sauvegarde de l'œuf mayonnaise nous les règles c'est 8 minutes 40 de cuisson de l'œuf ok pas plus pas moins pourquoi parce que il faut que l'œuf le jaune d'œuf soit crémeux et qu'il ne soit pas complètement dur mais faut pas qu'il soit Mollé non plus faut qu'il soit crémeux ensuite la maillot moi je conseille de la monter plutôt à l'huile d'arachide il faut surtout pas d'huile d'olive parce qu'il faut une huile neutre en goût un petit peu de moutarde de Dijon un petit peu de moutarde à l'ancienne on monte et il faut que au bout du fi on a une sorte de bec d'oiseau au bout et là ça veut dire qu'on a la bonne texture on détend un petit peu avec du vinaigre la maillot c'est réglé et ensuite on peut condimenter comme on veut il faut mettre un bon poivre un bon sel des petites graines des petits oignons frit et tout tout tout ce qui peut rendre encore meilleur l'œuf maillot et une petite salade quand même pour pour la fraîcheur même si pour la bonne conscience voilà ce que j'is dire ouais j'adore les UF maillots don je ve resto à chaque fois je prends ça ouais c'est efficace ça fait bien limité ça ça convient au végétarien c'est parfait quoi ouais ouais donc voilà vous avez une nouvelle recette éventuellement chez vous hein c'est pour les maillot et alors les frites belges sont vraiment les meilleurs c'est la et non c'est un français qui a gagn c'est la graisse de bœuf c'est ça qui fait que ou alors moi là aussi je faire des ennemis j'aime pas le les frites faites à l'huile enfin il y a tu sais quand tu montes dans le Nord les frites elles sont pas faites la graisse de bufiss de BF BL BF BL de BF ouais c'est un peu écurant moi je suis assez d'accord alors moi mère ouais c'est une un goût de patate particulier je trouve bah ça bah c'est c'est moi je trouve ça quand même bon mais ça peut être récurrent moi je suis plutôt team graisse de canard parce que vient du Sud-Ouest et moi je trouve que les Meur son Meur par contre c'est vrai meilleurs du monde c'est la graisse de canard quoi mais mes copains du Nord ils vont pas ils vont pas m'aimer si je dis ça donc pour autant on a élu un on a élu un un français qui était du Nord et ell étaient au enfin il a fait mi huile végétale mi gras de bœuf donc du coup c'était ça ça les rendait moins écurante et c'est pour ça qu'elles ont gagné d'ailleurs ceux qui l'ont fait qui ont fait qu' la graisse de buf c'était enfin au bout d'un moment en plus on a bouffé 50 barquetes dans la journée donc tu vois au bout d'un moment on m pas manger beaucoup he bah ouais au d' moment tu satur ouais aussi j'avais mon voisin là sur le championnat il buvait un truc bizarre toute la journée je fais mais qu'est-ce que tu bois et en fait c'était une sorte de beatter un truc super amère qui te stimulé le F onentre chaque et en fait ça nous a sauvé la journée sinon on aurait fini trop mal quoi on a des petits Typs pareil quand à chaque championnat du monde de l'œuf maillot tu prends un citrate de béthïe avant un citrate de béïe après après tu es nickel tu vois sinon sinon tu vis mal quoi tu vis vraiment mal l' maillot est-ce que toi tu as un plat signature parmi toutes ces recettes que tu fais ton pr ton PRF de chez PRF euh qu'est-ce qu'on me réclame souvent à la maison ah bah vu que tu cuisines tout le temps on ouit c'est çaitent de fois la même chose puis qu'elle aime ça elle elle adore c'est une passion pour toiah ouais pour to tout seu ouais je peux me chauffer tu te chauffes ouais ouais ouais je peux j'ai pas des trucs aussi élaborés mais mais est-ce que la cuisine c'est aussi le plaisir de faire plaisir à en fait c'est quand je pose le PL sur la table je vois la tête de mes potes et ça fait plaisir donc du coup celui qui revient le plus ou ce qui revient le plus euh ben les maillot m'en réclame tout le temps' réclame tout le temps ah si il y a mes poireaux vinaigrettes noisett tu euh qu'est-ce que je fais pas mal aussi euh je fais plein de trucs en vrai hier j'ai fait une pizza maison c'était ouf tu as mis quoi dessus j'ai mis de la Copa Corse que j'avais ramené dans reportage j'ai mis de la bourata que mon père m'avait ramené d'Italie j'ai mis du pesto que j'avais fait maison j'aifin tu vois tout est maison et fait je cumule les trucs et bam après tu mets tout et en fait forcément c'est bon quoi avec des bons produits ouais bon en tout cas sur ton blog on peut retrouver pas mal de recette pas mal de conseils Salia je crois que tu as quelque chose pour nous un petit on va dire billet sur Valentine Valentine je sis que je vais me faire cuisiner là non du tout du tout du tout alors la diva du gras et globe trotteuse gourmé aujourd'hui on va parler d'une femme incroyable une vraie star de dans son domaine Valentine sled la fille de Sophie d'avant alors vous vous dites peut-être ah la fille de Sophie elle doit être sur les plateaux télé et bien oui et non Valentine est une journaliste culinaire et pas n'importe laquelle accrochez-vous parce que cette fille parce que cette fille vit pour la bouff on l'a tous compris même si on l'a pas reconnu sur le journal de France 2 cette semaine on sait qu'elle est la journaliste culinaire et l'aventurière de la fourchette et le trésor Valentine c'est une journaliste culinaire mais pas celle qui reste derrière un bureau oh ben elle a pas que ça à faire elle parcours le monde de marché en marché de restaurant en restaurant à la recherche de la meilleure bouchée imaginezla avec une loupe une une pardon avec une loupe et un chapeau détective sauf qu'à l'enquête sur le mystère de la meilleure recette du tacos Mexique Sherlock Holmes de la bouffe c'est Valentine reine de l'Association amicale du gras et du saucisson mais attendez c'est pas tout Valentine est membre de l'Association amicale du gras oui ça existe comme tu l'as dit tout à l'heure là on a où certains collectionnent des timbres elle elle collectionne les saucissons vous la verrez son sourire s'illumine quand elle entre dans une charcuterie comme un enfant dans un magasin de bonbons pour elle un bonbon saucisson c'est comme une symphonie de Mozart riche complexe et toujours un délice Dame des frites fraîches Valentine et c'est pas fini Valentine est aussi membre de la confréie des frites fraîches bien entendu oui on parle bien de frites pas celle que vous trouverez au fast food du coin non non non mais des frites artisanales dorées et croustillant comme Valentine dans cette confréie il parle de pomme de terre comme d'autres parlent de Grand Cru ah cette frite elle est elle a une attaque croustillante et une longueur en bouche incomparable gardienne de l'œuf maillot c'est Valentine et comme si ça ne suffisait pas elle est aussi protectrice de l'œuf maillot et oui ce petit plat simple à une association dédiée et Valentine est une fière membre parce que mais parce que mes amis un bon UF maillot c'est de l'art comme on l'Aa compris avec Valentine tout à l'heure imaginez la scène Valentine en armure de chevalier protégeant un œuf maillot comme si c'était le singral pas touche à mon œuf maillot pas touche à ma poule Valentine ne s'arrête pas là elle parcours le monde pour découvrir les meilleurs plats un jour à Bangkok pour goûter le meilleur plat de taille pas de taille pardon le lendemain à boonoosire pour une anada qui déchire elle est comme Indiana Jones mais au lieu de chercher des trésors antiques elle cherche toujours le trésor ultime de la de la gastronomie et à chaque voyage c'est une nouvelle autour de ces papilles alors Mesdames et Messieurs levons notre fourchette à Valentine sled une femme qui a toujours transformé sa passion pour la nourriture en une quête épique elle nous rappelle que la vie est trop courte pour manger des choses ennuyante et ben écoute première rubrique de Salia bravo Salia Déon tout en disant chpt pas faux merci chpt non il y a des gens qui travaillent comme toi voou ouaon t'as pas vu de la journée tu étais dans ton bureau làhaut en train de bosser c'est vrai qu' en train de bosser bravo c'était c'était sympa c'était frais justement tu as fait allusionation tu as fait une allusion au fastf les fastf toi tu tu vas oh là mon Dieu non VO je peux pas an ah voilà c'est ça donc conté à mon mec de manger ça mais quand je suis loin de la maison parce que je veux pas voir ça mais non non moi je peux pas en fait c'est marrant mais je pourrais je pourrais techniquement je m'interd rien mais en fait ça ça me donne pas envie parce que tu as tellement goûté de belles choses que bah j'ai pas envie enfin ça me les frites elles sont nuls le steak tu sais pas d'où il vient enfin non ça me donne tellement pas envie en fait c'est c'est pas c'est pas parce que je m'interdis c'est juste ça B écoute ça c'est c'est c'est ton choix et nous le respectons évidemment forcément chacun to toi toi Luc tu es pas toi moi j'adore les fast F consomme trop moi je consomme pour être honnête de à TR VO qu par SEM par jour pas mais c'est quandême énorme même un par semaine c'est énorme mais tu parmi les fast F un par semaine c'est pas énorme c'est quoi ton préféré mon préféré c'est McDo ah mon Dieu quelle horreur ah justement tu comptes m'inviter bientôt làbas je crois mais avant j'adorais McDo mais maintenant c'est en fait je pr je pense que c'est une drogue aussi c'est en fait moi c'est parce que c'est simple c'est pas cher j'ai pas le temps j'ai une vie enfin on a tous pas le temps je dis pas que toi tu as le temps mais et que moi je l'ai pas mais ce que je veux dire par là c'est que c'est simple c'est facile c'est le drive donc je choisis la simplicité mais voilà mais après si j'ai si j'ai Valentine à la maison tous les jours on va t'inviter chez nous tous pour que tu viennes cuisiner moi je veux bien cuisiner avec tu donnes des cours de N tu dones pas encore des cours de cuisine just tu cha à domicile mais peutê tu l'as déjà fait non parce que en fait moi j'ai pas de cap alors je cuisine beaucoup mais j'ai pas de cap j'time que j'ai pas la légitimité en fait pour donner des cours de cuisine mais en réalité on me le demande beaucoup et donc du coup je commence à y songer quand même je réfléchis si tu fais un petit atelier ou en tout cas Valentine on est rentré Valentine on est rentré dans les arrêts de jeu du Stre du f game oui al le Game c'est un petit jeu qu'on se fait toujours entre nous c'est un petit tu préfères tu me dis tu prè ça ou ça quoi tu préfères le sucré ou le salé salé le salé tu préfères la télé ou la radio euh télé allez on va entrer dans le du sujet tu préfères c'est ton programme ou à faire conclu c'est ton programme mais pourtant je sur la faire conclu ah ouais c'est une belle émission ça du coupou qui a duré longtemps elle l'a fait longtemps Sophie d'avant pendant 15 ans 20 ans un truc comme ça tu préfères être comme la majorité être différent différent j'imagine ah ouais prfire Harry Potter tolight Harry Potter fois tu préfères avoir une personne qui t'aime jusqu'à la fin de ta vie ou aimer quelqu'un jusqu'à la fin de ta vie allez je suis pensée je crois que quelqu'un qui m'aime c'est plus et enfin on termine tu préfères un corps de rêve mais un visage affreux ou un visage sublime et un corpiforme ah ah je préfère avoir un visage sublime comme ça au pire je me démerde pour du sport et c'est une bonne réponse merci Valentine d'être venu dans le street show merci les gars merci allez ciao ciao à bientôt [Musique]