Soeur Angèle une rencontre unique

bonjour et bienvenue à Juliana la fé de l'Ouest aujourd'hui je suis enfin avec elle sœur Angel all allô allô ma chère tout un plaisir j'ai dit rent dans la maison de fonctionnement je rentre dans attendez je suis dans la caverne d'Alibaba l'exemple même dans mon livre que je parle des réserves ici là je suis dans l'âtre de la de la cuisine les saveurs il y a de tout ici et aujourd'hui mais je suis avec elle parce qu'on veut parler du beau projet qu'on a ensemble oui et qu'on va faire ensemble cette automne euh qui aura lieu du 3 au 17 octobre alors sur Angel on parle à l'aventure avec vous ben ça a l'air à ça là ah ben oui mais là j'ai hte de voir cette grande aventure est-ce que c'est mer et terre ou la terre est la mer ah c'est c'est ça va être la mer ça va être la terre mais surtout on va avoir beaucoup de plaisir ensemble puis ça va débuter ça on va partir le 3 pour se rendre à Rome là on va avir de jours à Rome sangel on va faire quoi nous à Rome avec vous là à Rome il y a bien déjà faire av parce que Rome à Rome ancienne robe nouvelle re nou tout Rome c'est la place la plus euh pour moi on dit Rome l'Italie sans Rome elle existe pas mais Rome elle est à part c'est un lieu Rome l'Italie est esclave de Rome alors il faut aller découvrir pourquoi oh on va aller voir là et moi ça range j'ai un cadeau l'A j'ai une cliente qui reste en Grèce qui est allée passer une semaine en Italie oui et elle m'a appelé à 5h le matin pour m'offrir un vœu à la fontaine de Tréville alors il faut prendre à la fontaine de Tréville quand vous voulez revenir avec votre amoureux avec votre ami ami vous prenez une scelle ouais et vous leetez par en arrière et fait un vœu un vœu un vœu de revenir ah c'est le vœu de revenir absol les frissons là ça veut dire qu'on va retourner en Italie plusun fois ça c'est cl l'Italie c'est j'ai dit c'est une botte en forme de bottes ouais et puis c'est que dans cette botte il y a tout ce que ce que te dis dans toi-même des fois tu veux découvrir des choses mais il y a toujours quelque chose de très riche à R et c'est l'histoire la conservation millénaire hier avant hier puis Rome elle est éternelle ah waouh fait là on va avoir deux belles journées là-bas on va résider dans un fabuleux hôtel sur Angel où on va aller on va aussi faire même un tour panoramique de la ville oui c'est très important ben oui pour voir pour découvrir pour permettre aux gens aussi de se localiser et puis ensuite ben là partir pour parce qu'après nos deux jours à Rome on s'en va sur le bateau on s'en va sur le norwegan ah ouiou combien de combien de de de de de voyageurs là-dedans ben on a un un groupe qui peut aller jusqu'à 60 passagers ah ça c'est bien c'est pas trop des 1000 ben non mais pour nous mais non sur le navire va avoir beaucoup de monde là ils vous connaissent tout tqu non le bateau c'est un navire qui a quand même oui il y a beaucoup de passagers mais notre groupe à nous va être 60 c'est ça est-ce que c'est un bateau à l'intérieur italien ou non le c'est Norvegian c'est une compagnie norvégienne mais le décor est un peu plus américanisé ah pu c'est un décor ça il faisait partie des nouveau navires autre fois quand on il l'ont inauguré c'est un navire qui a fait beaucoup New York c'était le navire qu'on allait on prenait New York on allait dans les Caraïbes et maintenant il est allé faire sa carrière il est en fait c'est une fill les navir en anglais c'est c'est c'est des filles donc est allé finir sa carrière en en Italie et on voit pas ben là va pass on va faire la Méditerranée tout ça on va faire la Grce la Méditerranée mais le navire est allé se repositionner là donc et c'est un navire qui a beaucoup d'activités à bord il y a des restaurants spécialités les gens peuvent aller aussi prendre soin d'eux il y a un sport on peut se faire faire des soins là faut pas trop nous runir là on se faire faire du Botox madame ma sœur r on va tout re la face figée il faut pas faire du Botox parce que je vais te dire un secret là parce que M' abandonné là le naturel vient à surface le naturel revient au Galot oui et c'est pas très beau hein ou c'est pas très beau moi j'ai vu là des fois des résultats mais moi je nous en italien faut qu'on bouge la face c'est important la face il faut pas la figer il faut avoir l'expression ouais puis on peut c'est beau fait que là ça range quand on va quitter Rome on va s'en aller tranquillement à Valenta oui c'est dans en Sicile c'est un coin mais je viens de comprendre on fait des coins où souvent les touristes font pas et même à Rome c'est très important parce qu'on fait toujours la la fontaine des TR fait on fait ça on faiton c'est correct mais il faut faut faire quelque chose de plus alors s ang nous propose le tour underground de c'est ça dans les ruelles les petit RAC coins les petites places spéciales alors c'est ça qu'on va vivre avec vous qu'on va aller à Valentin ensuite on va s'en aller à Corfou à Corfou oui je l'ai déjà visité ou non mais c'est bien c'est des choses c'est complètement différent la mentalité aussi oui ensuite on va on va se diriger on va aller à miconus ah ben là oui oui ça c'est en Grèce ouis on fait la Grèce on fait la Grèce alors la Grèce moi j'ai fait tous les HES greces déjà avec des groupes et puis on a découvert beaucoup de choses alors à ce momentl c'est le temps de l'accueillir du coton ok au moment où on va être là on va pouvoir voir est-ce que vous pensez qu'on peut on va voir des champs de coton ou comment comment ça se passe c'est des champs de coton quand on arrive ben ça dépend quel coin qu'on prend mais on s' fait lesî ça se peut qu'on voit ça et et je vais vérifier si c'est la aussi si c'est l'année des des des des des des noix les noix de pas des des des pistaches des pistaches ouais si c'est l'année parce que les pistaches vous m'avez dit l'autre fois c à toutes les 2 ansit c'est pour ça que c'est plus cher manger des pistaches ah oui puis c'est c'est sûr mais c'est des arbres c'est beau voir ça quand ils sont à l'état de la maturité ouais par ça fait comme ça fait des gra comme dat ah wouh on veut voir ça on n pasè que c'est dans not 2 ansun année p peut-être qu'on est chanceuse alors voilà ensuite on va aller à athè oui ben là c'est l'histoire d'Athène c'est c'est quelque chose à boire parce que moi j'ai j'aiété c'est impressionnant c'est tout cette blancheur c'est blanc c'est blanc puis l'histoire est-ce que vous savez quand je vois athè qui qui a gagné la la course première personne qui a gagné sa course à en Grèce ben c'est un homme ou une femme ouais non c'est mais c'est pas je le sais que je peux mais je une femme oui c'est ça c'est une femme je sais pas son n mais c'est une femme une femme mais c'est ça qu'il faut découvrir toutes ces petites choses que les gens savent pas et c'est très important de découvrir c'est qui qui a fait ça c'est quoi puis moi j'ai moi c'est peut-être c'est une maladie je sais pas mais j'aime l'histoire j'aime découvrir parce que ces gens-là ont investit beaucoup il y a toujours quelqu'un qui a commencé en quelque part hm hm ouais puis c'est puis c'est le fun de savoir fait k on va pouvoir voir ça ensuite on va aussi aller voir Santorini ah ben là c'est le Santorini c'est très beau c'est très beau oui alors moi je me dis on va dans un coin où il y a beaucoup d'histoire et j'espère aussi la paix ah ouais important important la paix ensuite nous on va on va on va se trouver à à on va aller c'est on va faire Corfou on va aller à on fait Valenta on va aller à Messina aussi oui ça c'est c'est dans plutôt c'est plus haut là c'est sais tuas la la graisse puis après ça c'est avant de prendre la pointe la pointe de la tu vois la la la pointe de la botte oui c'est ça ah on disait nous quand en Italie c'est ça c'est la place o on peut donner une petit coup coup de pied ça va le pous ok la la bot après ça on ça va à NAP le nap s Angel elle a plein plein plein d'histoires qu'elle nous raconte oui ben là il faudrait le découvrir quand on va être là je va vous l'expliquer sur place alors ce que vous voulez savoir ben il faut y être parce que dans ple on a fois juste de négativité mais non il y a des choses à voir c'est le P le plus gros au monde le P le plus gros au monde oh il y a du monde vous allez voir les conteneurs là vous en avoir des kilomètres oh fait c'est beau oh non non ça c'est c'est vraiment le port qui a ça arrive de partout et c'est là que tu sais on disait histoire à part de là là c'est là y a eu beaucoup de choses qui s'est créé à à tout sortes de choses ouais mais là on va pouvoir se promener dans les Ruels découvrir des choses avec ça aller voir le plus vieux four de pizza et oui le pizza puis l'histoire de la pourquoi la les spaghetti où est-ce qu'il vient le spaghetti en Italie bon ensuite de ça où ça commencé la tomate ah et où vous avez la la quand même les oranges sanguines il viennent ah ça c'est tellement bon ah ah ah ça va être bon ça je vous laisse je vous laisse ça et puis c'est le temps peut-être ça va être le temps aussi qu'on va voir le coton peut-être les pistaches le temps des oranges ça va être extraordinaire bien d'autres chose ou tu peut-être la deuxème accueiller des filles aussi la deuxème parce que là la première sur ma join puis là on arriverait peut-être oh mon Dieu on va pouvoir se régaler beaucoup avec tout cette belle aventure là vous savez l'Italie euh c'est un tremplin de de de saveur parce que moi en tout cas je peux vivre juste avec des des légumes puis des fruits parce que je suis méditerranéenne dans le fond tu sais oui ben c'est c'est ça puis les SAV les goûteurs mais plus encore le soleil la chaleur et ensuite surangel quand on va quitter NAP on va s'en aller à can oui à can on va faire une journée à canne qui va être qui va être assez fabuleux là ben là canne moi j'ai été pour des circonstances un peu artistiques mais là on va circonstance touristique oui çaangel est-ce que vous avez fait un Tapier rouge à Canne euh c'est ben ça ça c'est notre histoire faut être sur la croisière pour le savoir c'est ça on va voir des anecdotes des petits secrets ah ça ça sera ça ouais mais là il y a des gens qui doivent se demander là où je suis là je suis exactement dans l'âre du bonheur ici avec sœur Angel on est là pour parler de la croisière qui s'en vient en Italie Grèce qu'on fera du 3 au 17 octobre et ce que vous voyez en arrière c'est t des produit cuisiné par sœur Angel naturel oui tout est naturel tu as des des des marinades tu as des confitures tu as des des des jus tu as toutes sortes de des choses dans lequel on a besoin soit à manger l' déjeuner soit pour cuisiner soit faire des mariages faire des canapés faire des ça parce même des champignons marinés que on peut faire des entrées et puis j'ai même des pleurotes j'ai des petites choses des petits Chelet délicat maises ça quand c'est des petits gelés là en tout cas et ça la la chose c'est c'est ça je fais ça et tout ça c'est pour la Fondation pour aider les jeunes en difficulté dans la restauration alors à nous on leur achète tout ce qu'il faut comme dans les pas li les couteaux toute l'équipement pour qu'il puisse continuer et en même temps on le on le on les aide puis on a aidé bien des choses je peux pas toutes les numérer mais c'est ça et alors le 1er mai nous allons faire un soup qui sera fait par les élèves les élèves de l'école d'hôtellerie de que nous avons à Saint-Lambert et puis ce sont des des une école vous allez voir c'est très très beau et c'est tous ces jeunes là et notre animatrice de la soirée c'est Marie norcini ah ben là c'est ah vous êtes vous êtes en primeur là c'est ça et puis on va voir d'autres personnalités aussi là et qui va être là parce que les gens dans toutes les métiers on est solidaire ouais que ce soit dans dans les voyages que ce soit dans la dans le travail dans l'alimentation et ça c'est très important parce que ce que l'autre sait l'autre peut nous suggérer puis l'autre nous l'apprend moi c'est je me suis beaucoup impliquée à travers l'émission dans plusieurs projets d'aider les autres avec les femmes itinérantes avec aussi ben avec La rue des Femmes que vous connaissez j'ai aidé l'Armée du Salut on a fait beaucoup de Lev puis je trouve que c'est important de justement d'avoir une une une idée d'aller vers ailleurs pour aider pour améliorer puis la là ce que vous faites c'est touchant puis s'il y en a dans l'audience qui aimerait faire ce ce cette belle activité là c'est le 1er mai et vous pouvez déjà AER ils peuvent déjà acheter les biens en ligne sur la Fondation surangel c'est ça la Fondation surangel aller dans l'Internet vous allez trouver ça puis il y a quelqu'un qui va vous répondre avec plaisir ben ça risque d'être sangel parce que fait tout ici sangel surangel a fait le ménage le lavage le nettoyage elle fait tout alors si les gens doutent que vous êtes en forme ben c'est ça tu veux garder ta forme il faut faire çaou c'est ça si vous vzêes en forme vous faites comme ça ranger je veux juste dire ici tout est àant alors si quelqu'un veut avoir surangel c'est c'est comme j'ai dit c'est pas nécessairement avantre c'est quasiment vous faites un don un don et puis nous on met ça dans les dons parce que le 100 % va pour les jeunes tout va pour pour les je ah ou ou ou pu là je m'en vais justement ben là je s j'ai 14 écoles d'hôtellerie à faire au Québec 14 oui ch mon dieuup rel on est chanté de vous avoir du 3 au 17 octobre avec nous là vous allez peut-être faire l'école de la cuisine du navire non non je vais allerer au chef le chef on va aller voir le chef on va allgûter qu'est-ce qu'il fait alors çaangel après ça on va on va on va vers la fin de la croisière on va aller à Florence oui donc alors c'est ça en Florence Florence livorneau dans cette régou c'est ça alors on monte au nord et puis plus on monte vers le nord plusis on est dans la dans un on appelle ça le grenier de la de la gastronomie parce que nous avons plusieurs écoles d'hôtellerie vers le nord dès que vous montez euh euh Florence et toute le Nord Venise et tout ça c'est quelque chose mais c'est très bien l'Italie il y en a rien qu'une on essayé de la il s'agit de la conserver oh ouais et ensuite ben on va terminer on va revenir à Rome pour rentrer à Montréal avec vous avec beaucoup de plaisir puis aussi ça Angel je sais qu'on va avoir des petites rencontres sur le navire les gens vont pouvoir passer du temps mais surtout d'aller juste se promener avec vous dans les rues en Italie en Grèce et découvrir le behind scene qui est là l'arrière scène ça je pense c'est ce qui est plus c'est ce qui est le plus beau du voyage vivere le pays au rythme de sang ah ben je peut-être au Ry du bateau ouais r du bateau ouais ben le bateau oui mais il est à l'URE le bateau il est là alors s Angel on invite les gens à venir nous à s'inscrire déjà on a des cabines aussi à partager cabines intérieur et j'ai des cabines balcon à partager présentment c'est des femmes qui recherchent à partager on vair beaucoup de femmes sur cette croisière là en sangel sont toutes on va avoir des filles des mamans des on vair plein de monde alors on vous invite à vous inscrire maintenant et bien sûr de venez profiter de cette belle expérience là avec sœur Angel alors merci ça m'a fait plaisirill merci alors voilà on vous retrouve une prochaine fois bon on