A quoi ça serre - Les petits mouchoirs

bonjour à tous on se retrouve pour un nouvel épisode de à quoi ça sert au domaine des matines aujourd'hui je vais vous parler en fait d'irrigation et de racines donc là on a à peu près un petit mois après la plantation et si vous vous souvenez à la plantation ici sous le cube de la plante on avait un petit mouchoir bleu et en fait ce mouchoir il servait à quoi c'est pour que la plante en fait que les racin ne puisse pas se développer trop vite parce qu'ici on est sur une culture sur on travaille avec la laine de roche donc cor c'est un terme que j'aime pas le sol on le change chaque aneille et ici vous avez en fait les racines qui se développent donc le principe de ce substrat c'est qu'il a suffisamment de volume pour que les racines se développent et puis que la plante puisse trouver tout ce dont elle a besoin pour pouvoir se développer et être en bonne santé donc voilà le substrat qu'on utilise c'est de la laine de roche ça ressemble en fait à une éponge donc ici c'est un schéma je trouve sympa pour 50 m³ de laine de rush il faut 1 m C de basalt qui nous permet de produire environ 350 tonnes de tomates et après c'est un matériel qu'on recycle entièrement il est récupéré soit on le fait du terreau avec soit on fait des briques et contrairement à la laine de roche qui a du bâtiment qui est hydrofuge donc on veut pas qu'elle garde l'eau l'humidité celle-là ben elle a différentes technicités pour en fait avoir le même taux d'humidité sur toute la donc en fait ce mouchoir vous me direz mais ça sert à quoi en fait on lui limite le développement des racines pour la stresser un petit peu pour lui faire sortir des bouquets c'est ce qu'on appelle le côté génératif donc faire des fleurs des fruits contrairement au côté végétatif ou se faire des feuilles ici on a des outils comme là ça s'appelle le grosquel ou une balance en fait qui est avec une petite cuillère ici et en fait ça mesure le drainage l'arrosage donc ça ça nous permet de régler vraiment finement l'irrigation puis ici quand parle génératif végétatif vous voyez si on a une plante assez costaud mais plutôt équilibré à côté on a un essai d'une variété al là c'est un bonzail c'est dur on n pas de fleur elle est toute grosse toute chignotée encore une autre variété encore une autre donc pourquoi je vous montre ça le but c'est de comprendre qu'en fait que chaque variété a ses propres besoins en irrigation en température en nutriment ou je ne sais quoi et forcément ben ça va dépendre là ici on est sur une tomate grappe par exemple donc ce sera plutôt des tomates de gros calibre ici on est rose de Berne un essai aussi là on est sur de la tomate Marmande qui est noire et puis je vais vous en trouver une petite ici bah on était avant on est sur une tomate petit fruit donc là on est dans une serre où on fait beaucoup d'essais pour essayer de trouver les variétés les plus gustatives les plus résistantes la meilleure productivité aussi et puis de plus en plus on essaie de sélectionner des variétés qui sont résistantes aux maladies au virus mais ce n'est pas des OGM et ça je reviendrai aussi donc là vous pouvez voir la plante qui est là qui est vraiment pas belle la plante qui est derrière et la plante ici c'est pas du tout les même donc très important pour nous d'amener précisément ce qu'elles ont besoin donc encore une fois j'espère que ça vous a intéressé puis on se retrouvera bientôt pour de nouvelles aventures bonne journée à tous