é o seguinte o mês de setembro começou e com eles a e com ele a preparação para o caruru de São cosm e São Damião Ana Célia é dona de um restaurante no Santo Antônio Além do Carmo todo ano oferece o tradicional caruru é fortalecer a nossa religião a nossa Cultura a nossa ancestralidade o mês de setembro é dedicado ao caruru de cosm Damião que tanto atrai os baianos pelo Sabor e cheiro irresistíveis e nesse período os ingredientes tende a ficar mais caros que fica oscilando o preço um dia um preço um dia é outro Não Tem Preço Certo por isso é importante fazer uma boa pesquisa de preço a gente sempre vai buscando onde a gente pode achar a melhor oportunidade para poder ter uma boa compra para poder também ter uma boa venda o centro do quiabo varia de R A R 15 o quilo do Camarão seco pode ser encontrado entre R 40 e R 50 o litro do azeite de dendê custa até R desde pequena que eu como que vovó fazia botava Todas aquelas crianças ao redor né para poder comer aquele caruru de mão que era uma delícia Antônia é feirante há mais de 20 anos e diz que os preços dos produtos Por enquanto ainda estão em conta até agora eu não sei não né eles que o fornecedor que vai dizer não é a gente nessa época do ano alguns Devotos do tradicional caruru se preparam para comprar os ingredientes nas feiras livres e aproveitar o preço acessível a dica é não deixar para a última hora eu venho toda semana então a gente termina fazendo uma pesquisa porque uma semana tá n um preço são Cómo faz com que aumente é homenagem a São Cómo né